Представляем Вашему вниманию сырную корзину. Это достойный подарок для близких, друзей, коллег и наставников.
Важно! Доставка сырной корзины возможна только в пятницу, субботу и воскресенье. Срок годности сыра - неделя. Заказ на сырную корзиную принимается до вечера среды!
Сыр от частной сыроварни "Edelweiss" готовится только из натуральный компонентов: молоко, закваска, специи и "хорошее настроение сыровара".
В корзину входит 5-6 видов сыров из предложенного ассортимента. Вы можете выбрать самостоятельно или довериться вкусу сыровара, указав вкусовые предпочтения получателя.
Общая масса сыров - до 2кг.
Ассортимент сыров:
- Филадельфия. Мягкий сливочный сыр по классическому рецепту.
- Адыгейский. Классика творожных сыров! Сыр в меру соленый, плотный. Идеально подходит для салатов. Превосходный бутербродный сыр. Для истинных ценителей!
- Осетинский. Прекрасный свежий сычужный сыр. Редкое блюдо осетинской кухни обходится без этого замечательного, полезного продукта. Ну уж, а знаменитые осетинские пироги знают все!
- Рикотта. Нежный мягкий сыр, с кремовой структурой, родом из округи Рима. Сыр "Рикотта" варится из сыворотки и имеет совершенно необычный, сливочный вкус. Легко мажется и находит свое применение как в качестве основы для закусок, так и в качестве нежнейшего десерта.
- Качотта. Известнейший сыр Италии. Прекрасный молодой сыр. Может быть как белым, молочным, так и с различными добавками (фрукты, орехи, ягоды и т.д.). Порадуйте себя гаммой незабываемых вкусов и найдите свою Качотту: классический, с ароматными травами (укроп/пажитник/прованские травы), с оливками или маслинами, с паприкой, с грецким орехом, с фисташкой.
- Моццарелла. Не нуждается в представлении! Молодой итальянский сыр из рода Pasta Filata заслуженно обрел любовь множества сыроманов. Происхождение его относят к региону Кампания. Это рассольный сыр с нежной, мягкой структурой. Прекрасно подходит к свежим овощам, салатам и мясу.
- Чечил. Национальный рассольный сыр Армении. Состоит из тончайших волокон. Традиционно считалось, если "ниточка волокна" проходит сквозь игольное ушко, сыр приготовлен правильно. Этот сыр В МЕРУ соленый, сливочный, прекрасно подходит к вину и фруктам.
- Сливочный. Оригинальный рецепт сыроварни "Edelweiss". Прекрасный бутербродный сыр. Обладает мягкой текстурой, ярко выраженным сливочным вкусом.
- Фирменный. Собственный рецепт сыроварни "Edelweiss". Это полутвердый выдержанный сыр, с ярко выраженным сливочным вкусом.
- Качокавалло. Знаменитый итальянский сыр. Прибыл к нам из южных областей Италии и относится к типу сыров Pasta Filata. Прекрасно сочетается с вином, фруктами, ягодами и орехами.
- Буратта. Уважаемый господин в мире сыроманов! Сырный мешочек, наполненный свежими сливками, перемешанными с нежными сырными волокнами, просто тает во рту!
- Халлуми. Национальный кипрский сыр, запатентован и является достоянием Кипра и неотъемлемым элементом национальной кухни. Этот сыр прекрасно сочетается с мясом и свежими овощами, очень хорош обжаренным на гриле или сковороде.
- Страчателла. Нежные сырные волокна заправленные свежайшими сливками. Используется как начинка для Буратта.
- Мраморный оригинальный. Полутвердый выдержанный сыр, сваренный по оригинальному рецепту сыроварни "Edelweiss". Обладает насыщенным вкусом, тонким ароматом и пластичной текстурой.
- Белпер Кнолле. Это сравнительно "молодой" швейцарский сыр - впервые он был создан только в 1993 году, но очень быстро завоевал заслуженную популярность у любителей сыра во всем мире! Головка этого пряного сыра имеет вид и размер трюфеля или клубня. Он прекрасно натирается на терке и основное его применение - вкуснейшая, ароматная добавка к основным блюдам или салатам. Этот маленький удалец способен украсить и придать новый, изысканный вкус, практически любому привычному блюду!
